Khám phá các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng – Nhắc đến Hàn Quốc chúng ta không chỉ phát cuồng về các “ Oppa Kpop” mà ẩm thực Hàn Quốc cũng là một trong những điều gây ấn tượng sâu sắc. Dưới đây là những món ăn hàn quốc nổi tiếng mà bạn nên thử khi ở đất nước này
- Tokbokki ( Bánh gạo cay hàn quốc)
Tokbokki là món ăn truyền thống ở Hàn Quốc, xuất hiện rất phổ biến tại các quầy ăn vỉa hè và được giới trẻ cực kỳ yêu thích. Với thành phần chính được làm từ bột gạo, đầu bếp nhào nặn và tạo thành những sợi bột dài, sau đó sẽ được thái lát nhỏ. Những miếng bánh gạo nhỏ xinh sẽ được xào với kim chi, bột ớt Hàn Quốc, chả cá, trứng cút, …. tạo ra một món ăn màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng đậm đà. Ăn tokbokki ngon nhất là khi còn nóng, vì lúc này độ cay nồng của ớt, một chút dai dai của bánh gạo cùng nước sốt đậm đà sẽ làm bạn quên đi cái lạnh của mùa đông. Thưởng thức món này vào mùa mưa kèm một chén rượu soju thì tuyệt còn gì bằng.
- Thịt ba rọi nướng kiểu Hàn
Nếu bạn là tín đồ món ăn Hàn Quốc thì không thể nào bỏ qua món thịt ba rọi nướng, thịt thái lát mỏng được ướp với nước sốt đặc trưng tạo nên hương vị đậm đà ngon khó cưỡng. Thịt ba rọi nướng càng ngon hơn khi ăn kèm với cơm nóng và rau sống, quan trọng không kém chính là nước chấm cay cay ngọt ngọt. Gắp một miếng thịt, chấm vào tương ớt rồi cuộn chung với xà lách và rau diếp, nào giờ thì thưởng thức món thịt ba chỉ nướng chuẩn kiểu Hàn thôi.
- Súp đậu hũ hải sản
Trời mưa rả rít, bỗng dưng thấy thèm món canh gì cay cay, sao bạn không thử súp đậu hũ hải sản? Không phải bỗng dưng món súp này được đề cập vào top 3 món ăn Hàn Quốc nổi tiếng, một phần canh đậu hũ hải sản sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp trong ngày đông. Súp đậu hũ hải sản có vị cay nhè nhẹ được kết hợp với nhiều loại hải sản (nghêu, tôm, mực,…) kèm nước súp cá cơm, điểm nhấn đặc biệt ở đây chính là đậu hũ. Đậu hũ phải chọn loại đậu hũ non mềm tơ thì khi kết hợp với nước dùng mới tạo ra vị đậm đà.
Cần chi cất công bỏ một khối tiền mua vé bay qua Hàn thưởng thức những món ngon đậm vị thế này, Mr. BBQ & Ssam mang cả nền ẩm thực Hàn về Việt Nam. Đừng ngại ngần ghé Mr. BBQ & Ssam để thưởng thức các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng bạn nhé!
